Sposób przygotowania:

Ryż przepłucz na sitku pod zimną wodą. Przełóż do naczynia do gotowania ryżu w parowarze i zalej wrzątkiem. Gotuj przez około 40 minut. Po tym czasie jest on już gotowy do podania. Ryż możesz ugotować również tradycyjnie w garnku według wskazań na opakowaniu.

Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Zamarynuj w jogurcie, paście curry, białym pieprzu i odrobinie soli. Opcjonalnie możesz dodać łyżeczkę kurkumy.

Przełóż na jeden z poziomów w parowarze. Gotuj przez 20 minut. Na innym poziomie ułóż warzywa d’aucy i gotuj jeszcze przez 15 minut.

Podawaj udekorowane natką pietruszki.