Brokuły w cieście

15 min dla 2 osób
LISTA SKŁADNIKÓW
  • Brokuły - 1 paczka
  • Białe wytrawne wino 1/5 szklanki
  • Jajko 1 szt.
  • Mąka pszenna 4 łyżki
  • Cukier szczypta
  • Olej 1 łyżka
  • Sól do smaku

Sposób przygotowania:


Wino, mąkę, jajko, cukier i olej wymieszaj dokładnie. Dopraw solą. Różyczki brokułów zanurz w cieście tak, aby ciasto nie pokryło ogonka. Smaż na głębokim tłuszczu 2-3 minuty.

Podawaj udekorowane natką pietruszki.

Zobacz sposób przygotowania: