Sałatka z kalafiora al dente

20 min dla 4 osób
LISTA SKŁADNIKÓW
  • Kalafior - 450 g
  • Ryż biały 200 g
  • Ciecierzyca 100 g
  • Czerwona papryka 1 szt.
  • Sól 1/2 łyżeczki
  • Pieprz 1/2 łyżeczki
  • Natka pietruszki kilka gałązek
  • Sok z cytryny 2 łyżeczki
  • Oliwa 2 łyżeczki

Sposób przygotowania:


Sałatka z kalafiora al dente, ciecierzycy i czerwonej papryki jest prosta i ekspresowa w przygotowaniu.

Ugotuj kalafiora, ryż i ciecierzycę. Dodaj pokrojoną paprykę. Przypraw solą, pieprzem i świeżą pietruszką do smaku. Sałatkę skrop oliwą z cytryną i wymieszaj.