Sposób przygotowania:

Przepis powstał na bazie mieszanek zgłoszonych do konkursu Krzyżówka Smaków. Świeże warzywa możesz zastąpić mrożonymi.

Warzywa gotuj na parze przez około 10 minut. Ułóż je na talerzu i posyp delikatnie majerankiem. Kozieradkę i sezam praż przez chwilę na patelni na małej ilości oleju, następnie mieszanką okraś warzywa i posyp szczyptą asafetydy.

Mieszanka idealnie pasuje do grillowanego kurczaka w sosie sojowo-musztardowym. 2 łyżki sosu sojowego wymieszaj z 2 łyżeczkami musztardy stołowej, szczyptą imbiru, cynamonu i czerwonej papryki. Tak powstałym sosem natrzyj kurczaka i grilluj przez 7-10 minut.