Sposób przygotowania:

Obierz chwilę wcześniej gruszki i wykrój z nich gniazda nasienne, następnie pokrój je na ćwiartki. Pokrop je sokiem z cytryny i posyp cynamonem. Obierz kiwi i także pokrój je na mniejsze części.

Gruszki z cynamonem zblenduj, następnie dodaj kiwi oraz zmieszaj wszyskie składniki razem. Dodaj jedną lub dwie mniejsze kostki szpinaku, zalej całość maslanką i miksuj aż koktajl rozmiesza się równomiernie. Opcjonalnie można dosłodzić koktajl łyżeczką miodu.

Podawaj w wysokiej szklance, lekko posypując po wierzchu cynamonem.